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Metzger in Alpen

Unübersichtlich und wenig Informationen

Abgesehen davon, daß man früher immer mit einem Körbchen durch den Laden dackeln mußte, was Teil einer ausgefeilten Logistik zu sein schien, war die Qualität des Sortiments größtenteils beanstandungsfrei. Ich glaube, den Laden gibt es nicht mehr, denn als ich ihn vor längerer Zeit aufsuchte, erschreckten mich grimmige Gesichter hinter der Theke. Ob man in einem vorzugsweise auf Hammel- und Lammfleisch fixierten Stadtteil wie Meiderich überhaupt einen deutschen Metzger benötigt, vermag ich nicht zu beurteilen, aber die Zeiten, in denen man beim »Traditions-Metzger« kaufen konnte, scheinen mir nur noch Nostalgie.

Sehr schlechtes Pfefferrrahmschnitzel Tagesangebot. Gleich zweimal rohes, sehr knorpeliges " Schnitzel" serviert. Bei zweiter Reklamation:keine Reaktion vom Personal. Stattdessen Schweigen, Weglaufen. Beim Hinweis auf das von mir schon benutze Colaglas, mit einem Riesensprung im Glas ! auch nur die Antwort: Das sei wohl beim Transport passiert. Pfefferrahmsoße schmeckte nur nach Speck, viel zu stark, genau wie das Gratin !! Eine halbe Stunde nach diesem Essen, habe ich Durchfall bekommen. Unfassbar! Massenabfertigung, ohne Wert auf Qualitätsausgabe!!! Gar nicht zu empfehlen!!!!! Das einzig Ansprechende sind die Räumlichkeiten.