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Metzger in Haselbach (bei Altenburg)

Auch heute noch so gut

Da mein anderer Rossfleischer das Geschäft aufgegeben hat , suchte ich einen Neuen . War gestern spontan im Geschäft . Sehr gute Bedienung, Preise sind in Ordnung und die Qualität ist meiner Meinung nach bestens. Ich werde nun öfter dort einkaufen . Absolute Empfehlung für Freunde des Pferdefleisches!!

Leider wurde ich am Stand in Grimma-West betrogen. Mir wurde Gehaktes in Rech nung gestellt, das ich weder haben wollte, noch mitbekommen habe. Wenn schon 2 Verkäuferinnen auf so beengtem Raum wirtschaften, sollten sie nicht soviel quatschen und ihre Aktivitäten nacheinander ausführen. Leider geht das nicht ohne Stern raus.

Ich ziehe wieder nach Zeitz und die Metzgerei gewinnt mich als Stammkunde.

Sehr zu empfehlen: beste Rostbratwürste, bester gewürzter Hackepeter ( nicht zu fett ), beste Hausmacherwürste, ( Blut-, Leberw.) 1A Fleisch auf Bestellung (für Mutzbraten)

Die Wurst und das Fleisch sind sehr lecker, der Laden ist schön eingerichtet, das Mittagessen schmeckt und die Bedienung ist sehr nett. Was will man von einem Fleischer mehr erwarten???

Wir bestellten Platten mit Wurst, Käse und Braten, auch etwas Hackepeter geformt als lustigen Igel. Wir bekamen alles - Ihr werdet es nicht erraten - nicht etwa serviert auf Porzellan oder im Tiegel! Es waren kleine Kunstwerke auf Schieferplatten. Diese zu zerstören wir erst gar keine Lust hatten! Doch dann siegte der Appetit über das Betrachten und es ging ans Plattenschlachten. Alle waren sich einig - wir bestellen wieder bei Heinig!

Ich war eben im Laden bei Norma in Pegau und bin sehr enttäuscht! Schon die Verkäuferin gab einem nicht das Gefühl willkommen zu sein, sondern eher als ob man stört obwohl ich der einzige Kunde war. Ich hatte mich auf frischen Ausschnitt gefreut, jedoch sah dieser teilweise nicht mehr genießbar aus, die Wiener waren schon ganz grau, die Jagdtwurst grau und vertrocknet. Gerne hätte ich Salate mitgenommen, jedoch wusste ich nicht, ob diese von der gleichen Qualität sind, wie die Wäre in der Auslage und habe davon abgesehen. Sehr schade, da die Wurst eigentlich ganz lecker ist. Jedoch war die Qualität bzw. Frische sehr bedenklich.