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Metzger in Poxdorf (Thüringen)

Schon meine Urgroßeltern in den Zwanziger Jahren haben Schlegels Fleisch- u. Wurstwaren genossen, wie ich heute auch. Es ist schon eine Kunst, über viele Jahrzehnte u. Generationen gleichbleibend hohen Qualitätsgeschmack zu präsentieren. Das Personal ist sehr zuvorkommend. Zwei Wermutstropfen allerdings gibt es und damit einen Stern Abzug. Schlegel ist hochpreisig und Zahlung per Karte gibt es nicht. So bleibt es bei Barzahlung wie vor 90 Jahren.

Schlackwurst von Norma in Berlin im "Ausverkauf" einfach nur lecker!! jetzt alle und was nun? wo bekomme ich Nachschub her?! ich kann doch nicht nach Thüringen fahren?!

Wir fahren schon Mal von Remscheid ins Erzgebirge und nehmen von da Wurst mit nach Hause. Doch da haben wir nun die beste Thüringer Wurst gefunden. Nun werden wir immer wieder da ran fahren und einkaufen.

Über "meine" Filiale in Stadtroda (Rewe Markt) kann ich qualitativ nicht meckern. Mich würde aber interessieren, woher die MLF ihr Fleisch bezieht. Dies ist bei MLF sehr untransperent. Gerade bei den Preisen, würde ich wissen wollen, wo was her kommt.. Hier ist Nachholebedarf.Darum erstmal nur 2 Sterne.