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Metzger in Wichmar

Schon meine Urgroßeltern in den Zwanziger Jahren haben Schlegels Fleisch- u. Wurstwaren genossen, wie ich heute auch. Es ist schon eine Kunst, über viele Jahrzehnte u. Generationen gleichbleibend hohen Qualitätsgeschmack zu präsentieren. Das Personal ist sehr zuvorkommend. Zwei Wermutstropfen allerdings gibt es und damit einen Stern Abzug. Schlegel ist hochpreisig und Zahlung per Karte gibt es nicht. So bleibt es bei Barzahlung wie vor 90 Jahren.

Wir fahren schon Mal von Remscheid ins Erzgebirge und nehmen von da Wurst mit nach Hause. Doch da haben wir nun die beste Thüringer Wurst gefunden. Nun werden wir immer wieder da ran fahren und einkaufen.

Schlackwurst von Norma in Berlin im "Ausverkauf" einfach nur lecker!! jetzt alle und was nun? wo bekomme ich Nachschub her?! ich kann doch nicht nach Thüringen fahren?!

Die Thüringer Metzgerei Kindervater in Taubach ist für uns eine der 'besonderen' Art: ihre Produkte sind quer durch die Angebotspalette wegen ihrer besonders harmonisch abstimmten Würzung bis zu uns nach Berlin sehr begehrt. Hervorzuheben ist, dass die Entfernung auf Grund eines komfortablen Versandangebotes kein Problem ist und wir ganzjährig ohne Aufwand zu diesem Genuss kommen können.

Bin begeistert. Das ist Thüringer Wurst. Meiner Meinung nach geht es nicht besser. Bin durch Bekannte auf diese Fleischerei aufmerksam geworden und muss nun aufpassen, dass ich mich nicht einseitig ernähre. Kenne zwar nur die Filiale in Sömmerda, denke aber im Stammbetrieb kann es bezüglich des Geschmackes der Erzeugnisse und der Verkaufskultur keine Steigerung geben. Ein zufriedener Kunde

Über "meine" Filiale in Stadtroda (Rewe Markt) kann ich qualitativ nicht meckern. Mich würde aber interessieren, woher die MLF ihr Fleisch bezieht. Dies ist bei MLF sehr untransperent. Gerade bei den Preisen, würde ich wissen wollen, wo was her kommt.. Hier ist Nachholebedarf.Darum erstmal nur 2 Sterne.