Metzgerhans GmbH
Wildspezialitäten
Buchauer Straße 6, 89079 Ulm
Trüffelleberpastete schmeckte nach Leberwurst aus dem Supermarkt. Kein Trüffelaroma, Sülze auf der Pastete penetrant sauer.
Wärmetheke Schnitzel mit Panade wie TK Schnitzel gesehen. Habe darauf verzichtet. Es gibt in Ulm bessere Metzger, die ein besseres Preis-Leistungsverhältnis haben. z.B. BUNK oder KLAIBER.
Den Metzger in Wiblingen kann ich nicht ruhigen Gewissens empfehlen
Karl-Clemens List e. K. Fleischereifachgeschäft
Wildspezialitäten · Schlachter
Daimlerstr. 10, 88499 Riedlingen
Süddeutsches Schweinefleischzentrum Ulm Donautal GmbH
Fleischgroßhandel · Wildspezialitäten
Steinbeisstr. 17, 89079 Ulm