bekannt durch den feinen Schwartenmagen, der bei Marktkauf erhältlich ist. Mit wenigen Kalorien eignet er sich auch im Rahmen einer Diät. Nur zu empfehlen. Vom Geschmack her würzig-urig. Fett sucht man vergeblich. Wenn ich mich recht erinnere, 148 Kalorien pro 100 Gramm. Beim jetzigen Kauf leider keine Kalorienangabe auf dem Etikett. Nehme an, dass das ein Versehen war.weiterlesen
Eine super Metzgerei,Bedienung ist sehr kompetent und freundlich. Lieferservice einwandfrei. Qualität der Fleisch und Wurstwaren könnte nicht besser sein. Beratung beim Partyservice ist sehr gut.. Auch hervorzuheben sind die Wildspezialitäten aus der Region und sollte man noch ein Geschenk benötigen, kann man die Präsentkörbe bestens empfehlen.weiterlesen