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Schlachter in Emsdetten

Ich habe vor kurzem die hausgemachten Rouladen der Metzgerei Frahling probiert, und obwohl sie aus der Dose waren, schmeckten sie wie frisch gemacht; sie waren saftig und sehr zart, mit leckeren würzigen Zwiebeln gefüllt und leichter Senfnote. Mit der ebenfalls tollen Soße passten sie perfekt zu meinen Klößen. Man merkt, dass diese Metzgerei noch ein echter Familienbetrieb ist, der Wert auf Qualität legt. Vielen Dank!

Personal total nett. Und das Fleisch ist aus der Region. Gut, das es noch so regionale Fleischer gibt mit Kompetenz.

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Bezeichnet sich als "Frische und Qualität" haut aber in Salami Farbstoff, Dextrose, Glukosesirup, Maltodextein rein. Ich glaube DAS muss nicht in Wurst sein.